Vaniljasiirappi ja haastekortti

Kesähelteet lähestyvät suloisella vauhdilla ja niinpä kurkunkostuttamisaineksia tekee mieli kartuttaa, ei sitä peruslimuakaan loputtomasti jaksa kitata. Kotivinkissä oli mainio Vanilja-karpaloboolin ohje! Testattiin jokin tovi sitten kyseistä ohjetta ja avainainekseksi nousi itse tehty vaniljasiirappi. Siitä sai vienon ja maistuvan vaniljan maun raikkaaseen booliin. Jopa minä, joka en kauheasti vaniljan mausta/hajusta pidä, tykkäsin siirapista!

Kokonaisuudessaan vanilja-karpaloboolin ohje löytyy siirappeineen täältä. Tässä kuitenkin ytimekkäästi tuon vaniljasiirappiherkun ohje.

Vaniljasiirappi

Tarvitset

2 dl sokeria

2 dl vettä

1 vaniljatangon

Mittaa sokeri ja vesi kattilaan. Halkaise vaniljatanko ja lisää myös se kattilaan. Keitä seosta noin 5–7 minuuttia, kunnes jäljellä on noin puolet seoksesta­. Kaada vaniljasiirappi tankoineen kannelliseen ­astiaan ja anna jäähtyä. Siirappi­ säilyy huoneenlämmössä useita viikkoja.

Tämän viikon p*skarteluhaasteen värilastusta löytyi samaa värimaailmaa kuin siirapista! Tässä korttini haasteeseen, kortin kuva löytyi Internetin ihmeellisestä maailmasta.

Ihanaa kesäviikkoa!